Penerapan Pemanasan Induksi Dalam Makanan
Penerapan Pemanasan Induksi Dalam Pengolahan Makanan Pemanasan induksi merupakan teknologi pemanasan elektromagnetik yang memiliki beberapa keunggulan seperti keamanan yang tinggi, skalabilitas, dan efisiensi energi yang tinggi. Telah lama diterapkan dalam pengolahan logam, aplikasi medis, dan memasak. Namun penerapan teknologi ini pada industri pengolahan makanan masih… Baca lebih lanjut